Вобла
Популярные первыми
  • Популярные первыми
  • Популярные последними
  • Дорогие в начале
  • Дорогие в конце
  • Первыми на “А“
  • Первыми на “Я“

Рекомендуем попробовать

Вобла представляет собой небольшую рыбку длиной до 30 сантиметров. Эта родственница карпа обитает в Каспийском море, в низовьях Волги и Ахтубы. Наиболее распространена вяленая вобла. Именно этот продукт стал в России традиционной закуской к пенному напитку. Насыщенный солоноватый вкус продукта прекрасно оттеняет и дополняет практически любое пиво. Однако не только любители пенного напитка смогут по достоинству оценить этот продукт. Например, вяленая рыбка отлично сочетается с томатным соком.

Магазин «Главрыбсбыт» предлагает выгодно купить воблу в Москве. Мы реализуем рыбу, приготовленную без добавления консервантов и других искусственных добавок. Процесс вяленья проходит практически так же, как и сотни лет назад. Сначала воблу выдерживают в соляном растворе, затем обмывают пресной водой и уксусом. После этого рыбу помещают в промышленные тоннели, в которых поддерживаются условия, максимально схожие с сухим жарким летом. Под воздействием тепла и постоянно циркулирующего воздуха вобла теряет влагу, сохраняя при этом полезные вещества и все вкусовые качества.

Наиболее часто рыбу воблу вялят целиком, не удаляя внутренности. В этом случае внутренний жир впитывается в мясо, делая его более мягким, а вкус рыбы еще более насыщенным. Правильно приготовленная вобла легко чистится, на ее поверхности отсутствуют кристаллики соли. Кроме того, она в течение долгого времени остается свежей и сохраняет все входящие в ее состав полезные микро- и макроэлементы.

Если вы хотите выгодно купить воблу высокого качества, загляните в каталог нашей компании. Получить любую дополнительную информацию и оформить заказ на доставку рыбки вы можете по телефону +7 499 215-31-95. Также вам доступна услуга бесплатного обратного звонка с нашего сайта.