Спинка нерки холодного копчения

  • Поймали на Камчатке

    Камчатка славится не только живописными вулканами, но и кристально чистыми реками, большинство из которых начинает свой путь у подножья гор, покрытых ледниками. Благодаря этому рыба, выловленная в их водах, сохраняет натуральный вкус и пользу.

По традиции, на масленичной неделе мясо уже под запретом, а дальше для многих начнется строгое воздержание. И пусть говорят, что впрок не наешься. Давайте попробуем! На Масленицу рыба очень даже позволена, и золотистые блины с питательными, нежными, яркими красными ломтиками — просто идеальное сочетание. Бесподобная семга, лосось всех видов, ароматная красная рыба холодного копчения... Наслаждайтесь всем богатством благородных вкусов и не бойтесь располнеть! Полезные жирные кислоты Омега-3 улучшат ваши сосуды и подарят отличное самочувствие надолго. Красная рыба — это не только вкусно, это бесценный кладезь питательных веществ, которые помогут вам встретить Весну в расцвете сил!

Возьмите крупного лосося и уплотните, сконцентрировав все его свойства в меньшем размере — и вы получите нерку. Эта относительно некрупная рыба словно немного больше лосось, чем даже сам лосось: более яркое по цвету красное мясо, более концентрированный сладковатый вкус с пикантным, длительным, почти перечным согревающим послевкусием. Нерка — роскошная, необычайно питательная закуска, которая идеально сочетается с пивом и крепкими напитками. Чтобы приготовить этот рыбный деликатес, отборную спинку нерки выдерживают в рассоле, затем подвяливают на открытом воздухе и помещают в коптильню с дымом не горячее 25–30 градусов. Через несколько дней ароматные, густо-красные спинки, благоухающие дымным ароматом, готовы к употреблению. Готовы к употреблению и настоящие гурманы — но в более активном смысле.

Поделиться:

Характеристики

Вид
нерка
Жирность
средней жирности
Цвет мяса
красное
Тип переработки
холодное копчение
Способ разделки
спинка

Отзывы

Отзывов на этот товар еще нет — ваш отзыв может стать первым.
Читать все отзывы ОСТАВИТЬ СВОЙ ОТЗЫВ

Доставка и оплата

Оплата заказа банковскими картами «Виза» и «Мастеркард» возможна на сайте. Наличными можно оплатить курьеру при доставке заказа или при
получении в пункте самовывоза.

Способ доставки можно выбрать при оформлении заказа.

Если вы недовольны качеством продуктов, мы без вопросов и чеков обменяем
их или вернем деньги.

При заказе на сумму свыше 5 000 q курьерская доставка по Москве
(в пределах МКАД) бесплатна

189 c за 100 г
Продается на вес. Отрежем сколько захотите (± 50 г, мы не роботы:-)). Точные вес и стоимость товара будут известны в момент получения заказа.
378 c
Купили уже 191 раз
В КОРЗИНУ
Артикул: KRVNRKHKSPNK


Рекомендуем попробовать