Муксун горячего копчения

Тушка, ~800 г
  • Поймали в реке Хатанга, север Красноярского края

    Река Хатанга, расположившаяся на малонаселённой территории Красноярского края, является одним из уникальнейших уголков Сибирской природы. Она богата такими ценными рыбами, как омуль, нельма, муксун. Благодаря низким температурам воды они приобрели большую жировую прослойку, которая придаёт их мясу особую нежность и послевкусие, а также помогает оздоровить и наполнить силами организм человека.

Муксун — ценная рыба семейства лососевых, обитающая преимущественно в ледяных реках Сибири.

Благодаря низким температурам мест обитания муксуна его мясо содержит большую жировую прослойку, придающую ему невероятную сочность и нежный вкус с необычным приятным послевкусием. При этом рыбий жир, как известно, не оказывает негативного влияния на организм человека, а наоборот, необходим для полноценного функционирования всех внутренних органов. А белки, которых в этой рыбе предостаточно, содержат к тому же большое количество незаменимых для организма аминокислот.

Эта «жемчужина севера», выловленная в чистейших водах реки Хатанга, удивит вас своим богатством вкуса. Ее мясо было обработано с соблюдением всех тонкостей горячего копчения и с использованием только натуральной древесины, что помогло сохранить натуральный вкус муксуна и придать ему неповторимый аромат.

Жители Сибири уже давно оценили по достоинству этот деликатес, теперь такая возможность есть и у вас!

Поделиться:

Характеристики

Вид
муксун
Жирность
жирная
Способ разделки
тушка
Тип переработки
горячее копчение
Вес
800 г

Оценка гурманов 5.0

Вячеслав Хрусталёв

5 07.02.2017

Действительно рыба с незабываемым вкусом! Еще советую попробовать слабосоленый вариант - свежего муксуна порезать и просто засолить на несколько часов )) Сибярики научили!

Читать все отзывы ОСТАВИТЬ СВОЙ ОТЗЫВ

Доставка и оплата

Оплата заказа банковскими картами «Виза» и «Мастеркард» возможна на сайте. Наличными можно оплатить курьеру при доставке заказа или при
получении в пункте самовывоза.

Способ доставки можно выбрать при оформлении заказа.

Если вы недовольны качеством продуктов, мы без вопросов и чеков обменяем
их или вернем деньги.

При заказе на сумму свыше 5 000 q курьерская доставка по Москве
(в пределах МКАД) бесплатна

213 c за 100 г
Продается только целиком. Весит примерно 800 г. Точные вес и стоимость товара будут известны в момент получения заказа.
1 704 c
Купили уже 151 раз
В КОРЗИНУ
Артикул: TMNMKSNTSHKGK


Рекомендуем попробовать